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  Hautes-Alpes  Pays du Buëch  




Bersac (le) (134 hab.) :

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 Ici, le long de la Channe qui coule depuis Savournon, ce n’est plus le Laragnais, mais de nouveau le Serrois. Autrefois hameau de Savournon, cette commune dépendait au Moyen-Age du fief des Agoult, seigneurs installés à La Beaume (voit circuit Giono) et venus d’Apt au Xe siècle. (Une famille qui conserva Le Bersac jusqu’en 1450). Outre une chapelle et de nombreux lavoirs, ce village est enfin un coeur d’un secteur réputé pour son miel et sa gelée royale. Une spécialité très appréciée de par sa saveur, son parfum et sa valeur alimentaire et thérapeutique. On n’hésite pas d’ailleurs à dire que l’abeille ici est acclimatée aux écarts de température, au vent et à la bise. Un miel aussi différent selon l’implantation géographique et la qualité de la flore locale.

(Informations fournies par : CAUE des Hautes-Alpes)


  A voir...

 1 : Eglise Saint-Laurent
L'église du Bersac, est sous le vocable de saint Laurent.

 2 : Le Château
Sur une colline voisine du village, on reconnaît encore l'emplacement de l'ancien château dont les murailles ne s'élèvent plus aujourd'hui au-dessus du sol.
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 1 : Meublés : GAUTIER
2 épis. 4 personnes
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